报名明日截止！跑延安红色半马，品地道陕北美食～-云顶国际亚洲唯一官网

奔跑在红色圣地，味蕾也要来一场狂欢！

2025延安红色半程马拉松赛

报名火热进行中！

除了用脚步丈量革命老区的壮美山河

更别忘了用舌尖感受延安的独特风味！

今天，我们就为大家盘点

那些来延安必尝的地道美食

让你跑得畅快，吃得过瘾！

延安香菇面

一碗“红色”能量补给

推荐理由： 劲道的手工面条配上延安特产的香菇，汤头浓郁鲜美，是跑马前补充碳水的不二之选！

美食秘籍：双色丸子配清汤，香菇肉片碗里放，再配上木耳、海米、芝麻和葱蒜，香菇面色淡汤清、却异常鲜美！

子长煎饼

薄如纸、香满口

推荐理由： 延安子长县的特色煎饼，薄透如纸，卷上土豆丝、豆腐干，一口下去满嘴酥香，赛后补充能量超适合！

必吃搭配： 蘸上延安特制的辣酱，风味更足！

延安油糕

甜蜜的“完赛奖励”

推荐理由： 用软糜子蒸制而成，外酥里糯，裹上红糖或蜂蜜，甜而不腻，堪称跑马后的最佳甜品！

小贴士：刚出锅的油糕最香，记得趁热吃哦~

延安沾沾

串串界的“革命老区风味”

推荐理由： 延安独有的串串，食材丰富，蘸上秘制酱料（芝麻酱 辣椒油），香辣过瘾，跑完半马来一把，超解馋！

必点菜： 面筋、豆腐皮、鹌鹑蛋

擀面皮

酸辣劲道，陕北人的凉皮哲学

推荐理由： 比普通凉皮更厚实有嚼劲，酸辣汤汁开胃爽口，适合赛后没胃口时来一碗！

灵魂搭配： 多放面筋，吸满汤汁更入味！

洋芋擦擦

土豆的华丽变身

推荐理由： 土豆擦成丝裹面粉蒸熟，炒得外焦里软，碳水 维生素的完美组合，跑友们的优质补给！

地道吃法： 加西红柿酱和青椒翻炒，酸甜微辣

当然，除了以上特色美食之外

你还可以来延安旅游集团旗下的这些酒店

住的舒心、吃的畅快！

延 安 宾 馆

延安宾馆始建于1965年，其前身为延安外宾接待处（又称第二招待所），是延安最早的国宾馆。2013年4月改制后，隶属于延安旅游（集团）有限公司。

半个多世纪以来，延安宾馆层接待过数百位党和国家领导人以及数十位外国元首和国际政要！

推 荐 美 食

鹅肝鱼子双色蒸蛋：蒸蛋双色分层（蛋白莹白、蛋黄浅金），口感如云朵般嫩滑。

大明虾佐黄金酱：大明虾开背煎至壳脆肉弹，裹上金黄酱汁 —— 咸香中带淡淡奶香。

香煎鲷鱼佐塔塔酱：鲷鱼煎得外皮微脆，内里肉质雪白细嫩。

柠汁比目鱼：比目鱼肉质软嫩无刺，淋上鲜榨柠汁后，酸甜果香渗入鱼肉，既去腥又提鲜。

荣 华 酒 店

延安荣华酒店系延安旅游（集团）有限公司下属分公司，是以“会议培训，商旅办公”为主题，集客房、餐饮、会议为一体的多功能型酒店，位于陕西省延安市宝塔区枣园路18号荣昌国际（华润万家枣园店处），交通便利，位置优越；毗邻延安红色教育景区：延安革命纪念馆、枣园旧址、杨家岭旧址，多条路线可直达延安宝塔山、清凉山、凤凰山、延安1938主题街区、圣地河谷·金延安等景区及民俗文化街区。

推 荐 美 食

梅菜扣肉：肥而不腻的五花肉与咸香梅菜层层相扣，蒸出浓郁醇厚的经典客家风味

小炒肉酸菜黄米饭：农家小炒肉遇上金黄酸菜，盖在热腾腾的黄米饭上，一口尝尽湘味烟火气。

清炖羊肉：文火慢炖的安塞地椒羊肉，汤色清澈，肉质酥烂，一碗暖透寒冬的至简鲜美

陕北四碗：陕北地区的传统美食，也是陕北年茶饭和红白喜事宴席上的经典菜品 。

农家待客菜：柴火灶里烧出的质朴温情，时令鲜蔬配小炒肉，大碗盛满乡土情，吃的是热乎劲儿，品的是农家真心

旅 游 大 厦

延安旅游大厦作为延安旅游（集团）有限公司核心企业，是延安市属国企中第二家四星级酒店，也是当地首家以“旅游”命名的综合型酒店，更是延安重要的旅游名片与红文现代服务融合窗口。

延安旅游大厦优越的地理位置，能让您便捷前往各景区和二道街夜市，舒适的客房与完善配备也将为您的行程提供有力保障。

特 色 美 食

菜品名称：扒猪脸

菜品简介：

三十三味草本老卤

九小时文火慢炖

传承黄土高原的厚重

回味革命岁月的温情

隆华花园酒店

隆华花园酒店是教育赋能旅行 |  研学培训 | 亲子家庭｜企业团队｜银发族｜自驾旅行首选，是集商务办公、客房、餐饮、会议为一体的多功能型四星级酒店。位于延安市宝塔区桥儿沟镇北关村，西沟隆华路。占地80余亩，总投资1.8亿元。

特 色 美 食

陕北绘羊杂

肝绵、肚脆、血滑嫩，粉条吸尽高原香——这一碗，局劲！

跑马 美食，延安值得你期待！

这个秋天，让我们用奔跑致敬革命精神

用美食犒赏拼搏的自己！

报名通道即将截止

快来加入这场“舌尖与脚步的双重盛宴”吧！